Sherry's Vision

鑒於熱愛臭豆腐的小V於年底即將來台跨年

卻總是在台北吃不到好吃的臭豆腐

連上週回逢甲吃的江家臭豆腐都覺得沒味道

抽空跟Yvonne來到原本位於南京東路五段的獨臭之家

首先上桌的是涼拌臭豆腐

沒想到這所謂『生』的臭豆腐竟然異常好吃

但是不適合點兩塊以上，因為吃多了也是會膩

接著是一大碗的鴨血臭豆腐

其實我是先舀了一小碗之後才猛然想到忘記拍照

不過….這應該不適合Eiko吃(因為有菇類耶)

老闆娘很熱情的跟每一個人說

吃不夠可以再加湯喔！！

這個湯還不錯，只是鴨血有點老

再來則是招牌炸臭豆腐

這家的臭豆腐因為經過特殊發酵

整體顏色偏綠

炸起來外層一整個酥脆

沒想到咬開裡面卻依舊鮮嫩，而且還很燙XD

對於炸臭豆腐，我向來最要求的則是隔壁的泡菜

這裡的泡菜跟一般偏甜的口味有些不同

還蠻合我的口味，就是少了點:P

後來，老闆娘偷偷端了最後一塊滷臭豆腐過來

然後小小聲的說：這個招待妳們

這廚房的最後一塊滷臭豆腐果然十分入味

店裡掛滿了臭豆腐的相關介紹

其實就這麼小小的一間店

位置不多，但總是滿滿的人

還有一位中氣十足，熱心招待顧客的老闆娘

戴記臭豆腐專賣店--獨臭之家

台北總店：台北市永吉路120巷3弄2號

電話：02-2760-7661